En lichte strogele prosecco, met subtiele groenachtige reflecties. Het glas wordt doorkruist door fijne belletjes die aan de oppervlakte veranderen in een schuimkroon. Bloemige en fruitige geuren komen naar voren, waarin de karakteristieke acaciabloemen en appel de boventoon voeren. In de mond veranderen de bubbels in een aangenaam romige sensatie, onmiddellijk gevolgd door een fruitige toon. Een geweldige frisheid en een aangename zuurgraad in de afdronk, die uitnodigt om elke slok te herhalen.

Het landgoed werd gesticht in de jaren zestig. In het hart van de Lison Pramaggiore DOC-regio waren de kleigronden van dit gebied sinds de Romeinse tijd gewijd aan wijnbouw. Sinds de allereerste druivenoogst is Tenuta Sant’Anna hierin een actieve pionier. In een tijd dat wijn over het algemeen dagelijks werd geconsumeerd, gaf Tenuta Sant’Anna het meer betekenis, produceerde de wijnen van afzonderlijke wijnstokrassen en verhoogde de kenmerken van elke druif, wat nieuwe horizonten opende voor wijnliefhebbers. Zo hielp dit wijnhuis een wereldwijd imago voor Italiaans te creëren wijn.