Deze Pinot Noir heeft een mooie robijnrode kleur met een verfijnde granaatschittering. Het aroma is vol tonen van frambozen, kersen en verschillende kruiden. De smaak is fruitig, mild, elegant en met een medium body.

In de Italiaanse provincie Zuid-Tirol is wijnhuis Peter Sölva te vinden. Een van de oudste bedrijven in de wijnindustrie in Caldero. De geschiedenis van dit wijnhuis gaat jaren terug, want in 1731 verbouwde deze familie al wijnen, produceerde ze wijnen en verkochten ze deze. Na het winnen van vele prijzen probeert de familie nog steeds iedere dag te streven naar de allerbeste wijnen onder de namen Amistar en en Desilva.