De Catarratto Bio is een heldere wijn met een mooie strogele kleur met verfrissende groene accenten. De rijke, intense geur is fruitig wat je ook mooi proeft in de smaak. De witte wijn is droog, pittig maar toch fris en fruitig.

Smaakvol, biologisch en van adel. Dat zijn de wijnen van het Siciliaanse wijnhuis Spadafora. Eeuwen geleden was de adellijke familie Spadafora al trotse eigenaar van deze familienaam en de prachtige stukken grond. Sinds 30 jaar zijn ze niet alleen trots op hun familie, maar ook op hun fantastische druiven. Samen met zijn dochter Claudia leidt Francesco Spadafora nu dit wijnhuis en produceren zij dagelijkse smaakvolle, rijke wijnen.