Helder robijnrood met paarse tinten. In de neus expressieve aroma’s van donker fruit zoals zwarte bes, zwarte kersen en bramen. Een beetje kruidigheid. In de mond is het een medium volle wijn met mooie verfijnde zuren en een uiterst elegante tannische textuur. Een licht pittige afdronk met behoud van frisheid en aanhoudend van smaak.

De wijnmakerij is gelegen op de top van een heuvel. Vanaf daar heb je een adembenemend uitzicht over de dertig hectare eigen wijngaarden. Tegen de achtergrond van de wijngaarden valt het silhouet van de Monviso-berg op aan de horizon. De wijnen zijn minstens zo adembenemend als het uitzicht.